Sancocho

Der Sancocho (Eintopf) Sancocho ist ein typisches Gericht der Dominikanischen Republik. Traditionell wird es in erster Linie mit Rindfleisch, Schweinefleisch und Huhn zubereitet, wobei jede Hausfrau natürlich ihr eigenes geheimes Rezept hat. Hier ist nun mein Rezept für Sancocho natürlich … Weiterlesen